学校日記

10月17給食

公開日
2024/10/17
更新日
2024/10/17

給食献立

献立
 胚芽パン(ジャムマーガリン入り)
 レンズ豆のシチ
 モルス風サイダーポンチ

 今日はスターウォーズをテーマにした料理です。スターウォーズは全世界で大ヒットしたアメリカ映画ですが、なぜか登場人物が口にしているのはロシア料理、それも素朴というか、どちらかと言えば質素な料理が多く見られました。
 シチはいわゆるシチューのことです。野菜たっぷり具だくさんで量も多めでした。
 モルスは赤い実を搾って作る飲み物で、ラズベリーやコケモモなどを使います。
 今日は簡単バージョンとして、赤いブドウジュースを使って作りました。
 どのメニューも初めてだったこともあり、やや警戒気味で食べ始めた子どもたちですが、特にサイダーポンチは一口食べて「やっぱりお代わりする」という子が続出していました。

【主な食材の産地】
 豚肉    千葉県
 ベーコン  埼玉県
 鶏ガラ   岩手県
 にんにく  青森県
 玉ねぎ   北海道
 にんじん  北海道
 じゃがいも 北海道
 キャベツ  群馬県
 トマト   茨城県