献立
　ごはん　＋　エコふりかけ
　黒むつの塩こうじ焼き
　せんべい汁

　今日は青森県八戸市の郷土料理です。
　せんべい汁は、かやきせんべいという、おやつ用でない固いせんべいを割り、汁に入れて煮こんで作ります。丸いせんべいを１枚持って、給食時に巡回しました。
　青森県出身の先生のクラスでは「せんべい汁は、私にとって、ナンバーワン郷土料理です！」といい、このせんべいの詳しい特徴を子どもたちに伝えてくれました。
　目を輝かせて聞いていた子どもたち、即立ち上がり、せんべい汁・お代わりの列ができました。
　せんべいは大きめに割ったため、食べにくいかと心配でしたが、「食べごたえがあっておいしい」と好評でした。
　ふりかけごはん、魚ともよく食べていました。

【主な食材の産地】
　黒むつ　　　　ニュージーランド
　鶏肉　　　　　岩手県
　ごぼう　　　　青森県
　にんじん　　　北海道
　大根　　　　　北海道
　白菜　　　　　長野県
　えのき茸　　　長野県
　長ねぎ　　　　青森県
　小松菜　　　　茨城県