献立
　こぎつねごはん
　あんかけたまご焼き
　根菜汁

　今日は初午メニューです。
　こぎつねごはんは、油揚げを刻んで入れた炊き込みご飯です。
　色鮮やかに茹で上げたインゲンを散らして仕上げ、味も上々でした。
　児童の中には「きつね」という名前に反応して、「きつねの入ったごはんは食べない！」と言った子もいました。
　
【主な食材の産地】
　鶏ひき肉　　　岩手県
　卵　　　　　　青森県
　じゃが芋　　　北海道
　玉ねぎ　　　　北海道
　人参　　　　　埼玉県
　大根　　　　　神奈川県
　長ねぎ　　　　千葉県
　インゲン　　　高知県
　ごぼう　　　　青森県
　青菜　　　　　茨城県
　里芋　　　　　埼玉県