献立
　ごはん
　家常豆腐
　ごま酢あえ

　中華風献立を今日は用意しました。家常豆腐は鶏ガラでだしを取り、低学年の子供たちにも食べやすいよう、辛さひかえめにして作りました。
　今日は白飯と家常豆腐を別盛りにしましたが、お昼の巡回時、白飯におかずをかけて、丼ごはんにして食べている子がいました。
　彩り豊かなごま酢あえの人気が高く、もっと食べたいという声が聞かれました。

【主な食材の産地】
　豚肉　　　　　埼玉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　人参　　　　　北海道
　キャベツ　　　埼玉県
　胡瓜　　　　　茨城県
　生姜　　　　　高知県
　チンゲンサイ　茨城県
　にんにく　　　青森県
　もやし　　　　栃木県
　青菜　　　　　茨城県