献立

　ごはん

　鶏のから揚げ

　キャベツのお浸し

　きのこ汁

　今日は子どもたちが大好きなから揚げです。

　給食室で濃いめに下味を付けた鶏肉に、ていねいに衣を付け、外側はカラリと中はジューシーに仕上げました。

　調理師さんによると、途中で肉をすくい上げて火を通すことで、おいしいから揚げができるとのことです。

　お肉屋さんのご厚意で少し多めに切り身を入れていただいたので、高学年児童にオマケを入れることができました。

　給食中は、元気なお代わりじゃんけんの様子が各クラスで見られました。

　白いごはんもよく食べていました。

【主な食材の産地】

鶏もも肉　　　　岩手県

生姜　　　　　　高知県

にんにく　　　　青森県

キャベツ　　　　群馬県

にんじん　　　　北海道

大根　　　　　　北海道

しめじ　　　　　長野県

エノキタケ　　　長野県

長ねぎ　　　　　青森県

青菜　　　　　　茨城県