献立

　麦ごはん

　カレーマーボー豆腐

　もやしとキャベツのナムル

　今日の献立は、カレーマーボー豆腐です。

　鶏ガラでだしを取り、スープとして使いました。

　野菜も下ゆでした、アクを除いたため、すっきりした味わいに仕上がりました。

　今日もよく食べていました。

【主な食材の産地】

豚ひき肉　　　　千葉県

鶏ガラ　　　　　岩手県

にんにく　　　　青森県

しょうが　　　　高知県

玉ねぎ　　　　　北海道

にんじん　　　　北海道

セロリー　　　　愛知県

もやし　　　　　栃木県

キャベツ　　　　群馬県

長ネギ　　　　　青森県