7月12日(水)の給食
- 公開日
- 2023/07/12
- 更新日
- 2023/07/12
給食献立
【献立】
・牛乳
・ごはん
・魚(黒むつ)の三味焼き
・ゆで野菜のり和え
・かきたま汁
今日の魚は黒むつです。脂がのっていて柔らかく食べやすいですが、身が崩れやすく少し配膳が難しかったようです。長ねぎ、みそ、しょうゆなどで作ったタレに漬け込んでから焼きました。
【生鮮食品の産地】
しょうが(高知) 長ねぎ(茨城) にんじん(青森)
キャベツ(群馬) 小松菜(茨城) 玉ねぎ(香川)
たまご(青森) 黒むつ(ニュージーランド)