・牛乳

・五目わかめラーメン

・鉄ちゃんビーンズ

・柿

今日はリクエストメニューでもある「鉄ちゃんビーンズ」です。鉄ちゃんとは鉄分強化メニューの意味を込めてつけています。

鉄分の多い大豆や高野豆腐を使い、片栗粉を付けてあげています。今日はガーリックパウダーやチリパウダー、パプリカパウダーを使い少しスパイシーな味付けになっています。

高野豆腐もいつもより小さいサイズにしましたが、サクサクの食感が増した感じがしました。

子どもたちもおいしいと言ってくれ、残食もほぼありませんでした。