【献立】

・牛乳

・コーンごはん

・ひじきの春巻き

・五目スープ

　今日はあまつっこ給食です。板橋区が千葉県鴨川市に開設している健康改善のための学校・天津わかしお学校で出ている料理を提供します。今回は「ひじきの春巻き」です。ひじき・きのこ・春雨・豚肉などで作った具を春巻の皮で包み揚げます。パリッと揚がった手作り春巻きは子どもたちから「おいしい！」「また作って！」と好評でした。

【生鮮食品の産地】

しめじ（長野）　　　えのき（長野）

にんじん（北海道）　しょうが（高知）

玉ねぎ（北海道）　　もやし（栃木）

豚肉（千葉）　　　　鶏肉（岩手）

鶏ガラ（岩手）