学校日記

12月4日の献立

公開日
2024/12/05
更新日
2024/12/05

給食献立

チキンライス・米粉のクリームスープ・牛乳

 米粉は、うるち米を粉にしたものです。水で溶いて、片栗粉のように使います。片栗粉のように固まりすぎず、サラッとした濃度がつきます。濃度がつくまで時間がかかりますので、時間をかけて煮込んで濃度をつけていきます。