お赤飯・鶏肉の照り焼き・えのきと卵のすまし汁・オレンジゼリー・牛乳

　11/15は、七五三です。給食でもお祝い献立としてお赤飯を炊きました。「ささげ」というお豆を煮た煮汁と一緒に炊き上げるときれいな赤いごはんになります。うるち米ともち米と半量ずつで炊きました。「ささげ」は、柔らかくなるまで煮ても、煮崩れしないところから縁起物とされ、お祝い用のお赤飯に用いられて来ました。