【本日の献立】

ごはん、ひじきの春巻き、五目スープ、牛乳

今日は、天津わかしお学校のみなさんと板橋区内の学校に通うみなさんとの交流給食であるあまつっこ給食です。

今回は、ひじきの春巻きを作りました。ひじきにはお腹の調子を整える食物繊維や、骨や歯を作るもとになるカルシウム、血液を作るのに必要な鉄分などが含まれています。春巻きの具には、ひじきの他、人参や筍、きのこ、豚肉、春雨を使いました。

見た目が黒いので、最初に少なくする人もいましたが、食べてみるとおいしかったようで、おかわりしていました。