【本日の献立】

ごまごはん、とろにしんのごぼう味噌焼き、すまし汁、牛乳

今日のお魚は、初登場のとろにしんでした。

身は柔らかく、塩焼きや煮付けなどにして食べることが多い魚で、卵は、おせち料理にも使われる数の子です。

とろにしんなので、脂がのっておいしかったですが、小骨も多かったので、子供たちにはゆっくり食べるように促しました。

魚の上にのせた、みそ味で味付けしたごぼうとにんじんも好評でした。