学校日記

6月25日(火) プルコギ丼

公開日
2024/06/25
更新日
2024/06/25

給食献立

6月25日(火) 給食メニュー
 ・プルコギ丼   ・茎わかめと大根のサラダ
 ・スイカ     ・牛乳

<栄養士さんからの一言>
 「プルコギ」は、韓国の代表的な料理の一つです。しょうゆやさとうなどで下味をつけた肉を、野菜などと一緒に炒めて作ります。日本でいう「すき焼き」のような料理です。
 今日の給食では、たまねぎ、もやし、にら、にんじんなど、たくさんの野菜(やさい)を使いました。また、隠し味に「すりおろしりんご」を入れて、優しい甘さが出るようにしました。