6月25日(火) プルコギ丼
- 公開日
- 2024/06/25
- 更新日
- 2024/06/25
給食献立
6月25日(火) 給食メニュー
・プルコギ丼 ・茎わかめと大根のサラダ
・スイカ ・牛乳
<栄養士さんからの一言>
「プルコギ」は、韓国の代表的な料理の一つです。しょうゆやさとうなどで下味をつけた肉を、野菜などと一緒に炒めて作ります。日本でいう「すき焼き」のような料理です。
今日の給食では、たまねぎ、もやし、にら、にんじんなど、たくさんの野菜(やさい)を使いました。また、隠し味に「すりおろしりんご」を入れて、優しい甘さが出るようにしました。