４月１２日の給食は、

・ごはん
・豆腐の中華煮
・バンサンスウ
・牛乳　　　　　でした。

　バンサンスウは、中国の料理です。
　「バン（拌）」は「まぜる、和える」という意味です。「サン（三）」は数字の３、「スウ（絲）」は「糸のように細く切る」という意味で、「３種類の材料を、細)切りにした和え物」です。
　
　春雨を入れるのが一般的です。給食では、いろいろな種類の野菜を食べてほしいので、きゅうり、にんじん、もやし、コーンに春雨の５種類の材料で作りました。

　野菜が苦手な子どもも、比較的食べやすいサラダです。