４月２７日の給食は・・・

・わかめごはん

・韓国風肉じゃが

・くだもの（でこぽん）

・牛乳　　　　　　でした。

（写真は低学年　１・２年生の分量です）

　今日は、お隣の国、韓国の調味料「コチュジャン」を使った給食です。

　韓国料理といえば、キムチやビビンバなど、ピリッと辛くて元気のでる味が多いです。

　ビビンバにも添える「コチュジャン」を肉じゃがに入れました。

　コチュジャンは、辛さだけでなく甘さもあるので、辛くなりすぎず、うま味がアップした肉じゃがでした。