牛乳

　高野豆腐のそぼろ丼

　もずくスープ

　にらともやしのごまじょうゆ

　今日は、鉄分強化献立です。そこで、鉄分を多くふくんでいる高野豆腐を使って、そぼろ丼を作りました。

　鉄分は、成長期である子どもたちにとって、とても大切な栄養素です。血液をつくる材料になり、貧血を防ぐパワーもあります。

　子どもたちは、フワフワの食感を楽しみながら食べていました。