＜今日の献立＞
　牛乳、ごはん、赤魚の三味焼き、もやしのピリ辛和え、いも団子汁

＜主な食材産地＞
鶏肉（青森県）、赤魚（アメリカ）、人参（千葉県）、生姜（高知県）、長ねぎ（茨城県）、もやし（栃木県）、万ねぎ（福岡県）、じゃがいも（鹿児島県）、大根（青森県）青菜（茨城県）

　いも団子は北海道の郷土料理で、じゃがいもを蒸してつぶし、でんぷんを混ぜて丸めたものです。今日は鶏肉や大根、人参、長ねぎなどの野菜を入れて醤油味のいも団子汁を作りました。