・ごはん

・鯖の三味焼き

・ゆで野菜ののり和え

・もずく汁

・牛乳

【もずく】

もずくは海藻の一種で、なんと９７．７％が水分です。ぬめりがあるのが特徴ですが、このぬめりに“フコイダン”という栄養がたっぷり含まれています。聞いたことがあまりないこの“フコイダン”は、血液をサラサラにする・免疫力を高める・ガンを予防するといった働きがあります。