・ごはん

・おかかふりかけ

・あんかけ卵焼き

・かぶのみそ汁

【かぶのみそ汁】

かぶには、いろいろな種類があります。大きいものは、５ｋｇもある京都の聖護院かぶや、小さいかぶ、色も白のほかに赤や紫のものなど、日本だけでも８０もの種類があります。

かぶは、根よりも葉の方に、血をつくったり歯や骨を丈夫にする栄養がたくさん含まれています。 今日のみそ汁にも、もちろん葉も入れてつくりました。