・スパゲッティナポリタン

・マッシュポテトのチーズ焼き

・牛乳

【マッシュポテトのチーズ焼き】

　給食の献立には、１年を通して、じゃがいもを使ったメニューがたくさんあります。カレーライスやシチューにじゃがいもは欠かせませんし、スープにはよくじゃがいもが入っています。じゃがいもには、実はビタミンＣがみかんと同じくらい含まれている上、煮たり焼いたりして熱しても、壊れにくいというメリットがあります。

　今日のじゃがいも料理「マッシュポテトのチーズ焼き」は、蒸したじゃがいもをつぶして、ぶた肉・ベーコン・玉ねぎ・牛乳を混ぜて味つけしてカップに入れた上に、チーズをのせてオーブンで焼いて作っています。