学校日記

２月２５日の給食

公開日: 2025/02/27

更新日: 2025/02/27

給食献立

・菜飯
・鯖のピリ辛焼き
・みそ汁（豆腐・玉ねぎ・わかめ）
・牛乳
【サバの魅力】
サバの脂肪にはDHAとEPAが多くふくまれています。DHAは心臓の病気を予防し、体の悪い脂肪の量を減らしてくれます。さらに脳にも大切な栄養で、勉強する力を高めてくれます。EPAは血液をサラサラにし、体の調子をととのえてくれます。また、サバは火を通しても身が硬くならないので、調理しやすいお魚なのです。
今日はサバにネギ・にんにく・しょうがのタレを漬け込んで焼きました。