・わかめごはん
・八丈島産メジマグロのハンバーグ
・みそ汁
・牛乳

【八丈島産メジマグロのハンバーグ】
　今日のハンバーグで使われている魚は“メジマグロ”です。“メジマグロ”は東京都八丈島で水揚げられたものです。
“メジマグロ”は火曜日に給食で食べたイナダと同じ出世魚で、大きくなると“クロマグロ”という名前に変わります。大きいクロマグロに比べて脂は少なめですが、旨味があっておいしい魚です。
　魚とは思えないほどよく食べ、全学年残食はほとんどありませんでした。