学校日記

10月28日の給食

公開日
2024/10/29
更新日
2024/10/29

給食献立

・菜飯
・イナダのごまみそ焼き
・もずく入りたまごのすまし汁
・牛乳

【もずく】
 もずくは海藻の一種で、なんと97.7%が水分です。ぬめりがあるのが特徴ですが、このぬめりに“フコイダン”という栄養がたっぷり含まれています。聞いたことがあまりないこの“フコイダン”は・血液をサラサラにする・免疫力を高める・ガンを予防するといった働きがあります。