・ごはん
・鱒の長崎県産玉ねぎソース
・おひたし　
・冬瓜汁
・牛乳

【今日はとれたて村給食の日です】
「とれたて村給食」とは、板橋区と交流のある遠い町や市から農産物を送っていただき、それを使ってつくった給食のことです。
　今月は上板橋とれたて村を通して、長崎県から玉ねぎが届きました。長崎県の玉ねぎは、身のしまりがよく、糖度も高いので、いろいろな料理の美味しさを増します。あまみのある味のよい玉ねぎです。今日は、この玉ねぎをソースにして焼いた鱒にかけました。

※今日は、学校に届いた立派な玉ねぎの写真を掲載しました。