・牛乳
・ごはん
・ししゃもの南蛮やき
・大根の煮物
・みかん

給食でもおなじみのくだもの、みかんですが、収穫時期によって呼び方、色、味が変わることを知っていますか？
時期の早いものから、極早生みかん→早生みかん→中生みかん→晩生みかんと呼ばれ、時期が遅くなるにつれて色が濃く、甘く、皮は固くなってきます。
今頃のみかんは、早生みかんです。ビタミンも豊富な季節のくだものです。