今日の給食 11月18日(金)
- 公開日
- 2022/11/18
- 更新日
- 2022/11/18
給食献立
・牛乳
・ソイドッグ
・鶏肉とキャベツのスープ
・黄桃
今日の給食の「ソイドッグ」のソイは、大豆のことです。刻んだ大豆と、大豆ミートを野菜、ベーコンと一緒に味付けをしてはさんだパンです。大豆は、みなさんの体に必要なタンパク質を肉のように多く含んでいるので「畑の肉」といわれています。
日本には、弥生時代に伝わり、鎌倉時代の終わり頃に広く作られるようになったといわれています。和食の他にも、今日のようにパンにもあう食品です。