・ごはん
・さばのみそだれ焼き
・おかか和え
・冬瓜汁

冬瓜は、きゅうりやすいか、メロンなどと同じ、ウリ科の野菜です。
夏から秋にかけて旬をむかえる野菜ですが、長く保存できて冬でもおいしく食べられることから「冬瓜」といわれています。９０％が水分からできていますが、ビタミンCも多い野菜です。暑さに疲れてしまった体に大切な栄養なので、この時期にぴったりの汁でした。