学校日記

今日の給食 5月30日(月)

公開日
2022/05/30
更新日
2022/05/30

給食献立

・菜飯
・さわらの変わりソース
・呉汁

呉汁は、日本各地で食べられてきた郷土料理です。
大豆を水に浸して、すりつぶしたものを「呉」といい、「呉」をみそ汁に入れたものを呉汁といいます。
大豆からできた、みそと呉の入った呉汁は大豆の栄養が豊富に含まれた栄養のある汁物です。