・サバサンド

・ハンガリアンシチュー

・オレンジポンチ

・牛乳

【サバサンド】

　サバの脂肪にはDHAとEPAが多くふくまれています。DHAは心臓の病気を予防し、からだの悪い脂肪の量を減らしてくれます。さらに脳にも大切な栄養で、勉強する力を高めてくれます。

EPAは血液をサラサラにし、からだの調子をととのえてくれます。また、サバは火を通しても身がかたくならないので、調理しやすいお魚です。

きょうの『サバサンド』はサバフレークにマヨネーズとタマネギを混ぜて、コッペパンにはさんで焼きました。