・ジャージャン丼

・じゃこ入り野菜のごまだれ

・牛乳

【ジャージャン丼】

　有名な“ジャージャン麺”は中国の北京料理のひとつで、茹でた中華麺に肉みそをかけて食べます。みじん切りのにんじん・長ねぎ・玉ねぎ・たけのこ・干ししいたけ・にらとぶた肉をいため、みそなどの調味料で味つけします。

今日はごはんにかけて食べる“ジャージャン丼”です！