・塩ねぎ豚丼

・コーンとかぼちゃのサラダ

・冷凍パイン

・牛乳

【塩ねぎ豚丼】

ねぎに含まれるネギオールやアリシンには殺菌作用があるとされ、さらに血のめぐりをよくする効果があります。その上、ビタミン類も豊富なため、風邪の予防にも、引いてしまった風邪を治す手助けもしてくれます。

今日はこの長ねぎでタレを作り、豚肉・野菜・春雨と一緒に炒めました。ご飯のうえにかけて食べる“塩ねぎ豚丼”です。新メニューです。