学校日記

1月24日

公開日
2022/01/24
更新日
2022/01/24

給食献立

・牛乳
・みそラーメン
・大豆とポテトのフライ
・くだもの(黄桃)

 今日は志三小で人気のみそラーメンの登場です!
 ところで、みそラーメンのみそは何から作られているか知っていますか?みそは、給食でもよく使う食材の「大豆」から作られています。大豆とポテトのフライにもたくさん使いました。

 みそは大豆の発酵食品です。発酵とは、目に見えないくらい小さい生き物が、人間の体に役立つように、食べ物の形や栄養を変えることです。みその他にもヨーグルト、納豆、キムチなどが発酵食品です。
 おなかの調子を整えて、免疫力を高める効果があるので、皆さんも発酵食品を積極的に食べましょう。