1月24日
- 公開日
- 2022/01/24
- 更新日
- 2022/01/24
給食献立
・牛乳
・みそラーメン
・大豆とポテトのフライ
・くだもの(黄桃)
今日は志三小で人気のみそラーメンの登場です!
ところで、みそラーメンのみそは何から作られているか知っていますか?みそは、給食でもよく使う食材の「大豆」から作られています。大豆とポテトのフライにもたくさん使いました。
みそは大豆の発酵食品です。発酵とは、目に見えないくらい小さい生き物が、人間の体に役立つように、食べ物の形や栄養を変えることです。みその他にもヨーグルト、納豆、キムチなどが発酵食品です。
おなかの調子を整えて、免疫力を高める効果があるので、皆さんも発酵食品を積極的に食べましょう。