今日の給食は、

ゆかりごはん
和風たまご焼き
筑前煮　　　　　です。

　今日は、和食です。正月料理の定番・筑前煮と、じゃがいもをたっぷり加えた、和風たまご焼きです。
　冬野菜をたっぷり使った筑前煮は、食物せんいもたっぷりとることができ、体の調子を整えるのにぴったりの食べ物です。
　低学年の子は、和食が苦手な子もみられましたが、高学年では「なぜお正月に正月料理を食べるか」を正しく理解していることや、偏食が減った子が増えていることもあり、よく食べていました。

今日の食材の産地
　豚ひき肉　　埼玉・群馬県
　鶏卵　　　　青森県
　鶏肉　　　　青森県
　玉ねぎ　　　北海道
　長ねぎ　　　千葉県
　じゃが芋　　北海道
　にんじん　　千葉県
　ごぼう　　　青森県
　れんこん　　茨城県
　里いも　　　埼玉県
　しめじ　　　長野県
　さやいんげん　沖縄県