きのこごはん
魚の風味焼き
のっぺい汁
牛乳

　今日は、のっぺい汁でした。のっぺい汁は日本全国で食べられている郷土料理の一つです。大根やごぼう、里芋などたくさんの野菜を煮て、片栗粉でとろみをつけました。とろみがついているので、冷めにくく寒い季節にぴったりですね。


【今日の食材♪】
しめじ：長野　えのき：長野　生姜：高知　ニンニク：青森　長ねぎ：栃木　大根：北海道　ごぼう：埼玉　人参：北海道　里芋：埼玉　小松菜：埼玉　さば：ノルウェー