１月２０日（木）の給食 ・奈良茶飯 ・もみうり ・かしわのすき焼き ・牛乳 にっぽん味めぐりツアー 奈良県の料理でした。 奈良茶飯は、奈良の東大寺や興福寺の僧たちが食べていたご飯です。芋や豆と一緒にお茶でご飯を炊きます。 今日はほうじ茶を使いました。 １月１９日（水）の給食 ・カツ丼 ・白菜のおひたし ・すまし汁 ・牛乳 いよいよ高校受験シーズンです。 受験応援メニュー第1弾として、カツ丼を作りました。 また、今日は板橋区の食育推進事業の一つで、ふれあい農園会給食の日でした。 今月は板橋産の長葱が届きました。 すまし汁に使用しました。 １月１８日（火）の給食 ・メープルバタートースト ・サーモンチャウダー ・プーティン ・牛乳 世界味めぐりツアー カナダ料理です。 メープルから作られるメープルシロップはカナダの特産品で、国旗にも描かれています。 プーティンはカナダ全土で食べられている料理で、フライドポテトにグレイビーソースとチーズがかかっています。 今日はケチャップ・ウスターソース・バター・チーズ等を合わせたソースを作りました。 改築関係 教職員ヒヤリング   １月１７日（月）の給食 ・鶏ごぼうご飯 ・のっぺい汁 ・白玉ぜんざい ・牛乳 １月１５日は小正月でした。 元旦を大正月と呼ぶのに対して小正月と呼ばれ、お正月の終わりの日です。 小正月の朝には小豆がゆを食べます。 小豆の赤色には悪い気を払う力があると言われており、一年の健康を願って食べるそうです。 給食室では朝から小豆をじっくり煮て、白玉をまるめて、白玉ぜんざいを作りました。 生徒朝会＆掲示板   百人一首大会７年   百人一首大会８年・５組   １月１４日（金）の給食 ・麦ご飯 ・おみくじメンチカツ ・キャベツのおひたし ・味噌汁 ・牛乳 １月１３日（木）の給食 ・ミルクパン ・七草シチュー ・白玉入りフルーツポンチ ・牛乳 １月７日は人日の節句でした。 少し過ぎてしまいましたが、給食では七草のうち、せり・すずな・すずしろが入ったシチューを作りました。 卒業生が在学中に考えてくれたメニューです。 今日は寒かったので、温かいシチューに喜んでいる生徒が多かったです。 ３学期始業式   １月１２日（水）の給食 ・お赤飯 ・ぶりの照り焼き ・かきたま汁 ・牛乳 2022年の給食が始まりました。 今年も安全第一でおいしい給食を作ってまいります。 よろしくお願いいたします。 お赤飯の赤色は邪気を払うとされてきました。 お祝いや節目のときに食べられるご飯です。 今日は朝から給食室で豆を煮て、お赤飯を炊きました。 １２月２３日（木）の給食 ・シーフードピラフ ・フライドチキン ・チーズポテト ・白菜とベーコンのスープ ・セレクト飲み物（牛乳、イチゴオレ、カフェオレ、オレンジジュース） ２学期最後の給食がクリスマスメニューです。 フライドチキンは塩こしょうと一緒にローリエやカレー粉、ナツメグなどのスパイスをよくもみこんで、衣をつけて揚げました。 どのクラスもおかわりじゃんけんが盛り上がっていました。 １２月２２日（水）の給食 ・カレーうどん ・ちくわの磯辺揚げ ・ゆずゼリー ・牛乳 校外学習 ７年 １２月２１日  １２月２１日（火）の給食 ・麦ご飯 ・ホッケの開き ・切り干し大根の松前漬風 ・芋団子汁 ・牛乳 １２月２０日（金）の給食 ・ブルーベリーとクリームチーズのサンドウィッチ ・にんじんドレッシングのサラダ ・かぼちゃのクリームシチュー ・みかん ・牛乳 運動会（表現運動）   １２月１７日（金）の給食 ・磯おこわ ・ふろふき大根の肉味噌がけ ・呉汁 ・牛乳 ワークショップ   |
|