◎今日の献立
アーモンドトースト・米粉のシチュー・コールスロー・お米deみかんタルト・牛乳


▼メッセージ
　米粉のシチューの“米粉”とは、お米を細かく砕いて粉状にしたものです。
　原料はお米ですが、小麦粉の代わりとしてパンや麺、クッキーを作ることができます。
　米粉で作ったパンは、もちもちとした食感になったり、米粉を天ぷら粉の代わりとして使うと、油の吸収が少ないのでさっぱりヘルシーに仕上がるとともに、サクサクした食感も楽しめるなど、メリットいっぱいの食材です♪
　ちなみにデザートのタルトも米粉でできています！