令和3年5月10日（月）「給食献立」 七穀わかめごはん 鮭のしょうが焼き さつま汁 「七穀（ななこく）」とは、「７種類の穀物（こくもつ）」という意味です。「穀物」とは、お米と同じ仲間の食材のことで、押し麦、黒米、赤米、きび、などがあります。 「鮭のしょうが焼き」には下味にもタレにも生姜をたっぷり使いました。 「さつま汁」は、さつまいもが入ったみそ汁です。さつまいもの甘味が溶け出ておいしく仕上がりました。 令和3年5月7日（金）「給食献立」 中華風ませごはん 春雨スープ きよみ 今週の５月５日は「端午の節句」でした。現在は「こどもの日」としても親しまれ、「男女問わず子どもたちの成長と幸福を祈る日」とされています。日本では昔から端午の節句に「柏餅」や「ちまき」を食べる習慣があります。 今日の給食では端午の節句にちなんで「ちまき」に使われる「中華風まぜご飯」を作りました。ごはんにはもち米を使用したので、もちもちとした食感に仕上がりました。 給食を通じて様々な行事食に触れてもらえたら嬉しいです♪ 令和3年5月6日（木）「給食献立」 鶏ひき肉のカレーライス みそドレッシングサラダ 「カレーライス」は児童のみなさんから人気のある献立の1つです。４月はぶた肉を使ったカレーライスでしたが、今日は鶏ひき肉を使いました。調理員さん手作りのルウがおいしさのポイントです。 「みそドレッシングサラダ」はみそ風味の甘めのドレッシングが子どもたちに好評でした。 連休が明け、久しぶりの学校給食でしたが、どのクラスも協力して給食時間を過ごしていました。１年生も成丘小の給食にだんだん慣れてきているようです。 |
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