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わかめご飯
手作りコロッケ
白菜スープ
牛乳
今日は給食室でコロッケを手作りしました。約80kgものじゃがいもを蒸してつぶし、炒めたひき肉や玉葱、にんじんなどと合わせて生地をつくりました。1人分ずつ成型し、水溶きの小麦粉、パン粉をつけて、油で揚げたらできあがりです。「今日の給食を楽しみにしてた」「コロッケが大好きだから、最後にとっておいて食べたよ」「毎月給食に出たらいいな」などと話していて、好評でした。ほとんどのクラスで完食していました!
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