令和6年2月15日(木)給食献立

ごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
卵のすまし汁
でこぽん
牛乳

 鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。鮭と野菜を蒸し焼きにして、みそで味付けします。名前の由来は「ちゃちゃっと作れるから」「焼くときにヘラと鉄板がぶつかる音が『チャンチャン』ときこえるから」などといわれています。
画像1画像2画像3
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29