令和5年7月6日(木)給食献立(2)

「板橋区産じゃがいものマーボー丼」の調理の様子です。
左)じゃがいもを素揚げしているところ
中央)揚げたじゃがいも
右)炒めた野菜にでんぷんでとろみを付けているところ
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