3月10日(木)の献立
今日の献立は
「 黒砂糖パン・ビーンズオムレツ・キャベツのクリームスープ・はるか・牛乳」です。 キャベツにはビタミンUという成分が含まれています。 『ビタミンU』と聞くと、「初めて聞いた…」という方も多いかもしれませんが、別名『キャベジン』と言えば、聞いたことがあるのではないでしょうか? ビタミンU(キャベジン)という栄養素には、胃酸の分泌を抑制したり、胃の新陳代謝を向上して胃の粘膜を保護・修復する効果があります。 キャベツは天然の胃腸薬とも言えるほど、嬉しい栄養を含んでいるのです。 |
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