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今日の献立は
「春のちらし寿司・魚の西京焼き・もずく汁・牛乳」です。
3月3日は「桃の節句」などと言われ、雛人形を飾り女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。
縁起物がたくさん入った「ちらし寿司」などを食べてお祝いします。また春の訪れを表す「ひし餅、雛あられ」なども食べます。
ひし餅の色には、雪の下から植物の新芽が芽吹き、桃の花を咲かせる姿を表していると言われています。
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