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1月17日(月)の給食
今日の献立は
「 ジャージャン麺・青のりビーンズポテト・スイートスプリング・牛乳」です。
スイートスプリングは温州みかんの品種である上田温州とはっさくを交配した交雑種です。
栽培が難しく生産量が少ないため、まだあまりお目にかかる事ができない珍しい柑橘です。
はっさくのような食感に、みかんの甘みと程よい食味が加わったsweet(甘い)、spring(春)です。
爽やかな甘さと香りは、まさしく「スイートスプリング」(甘い春)を感じさせてくれます。
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