5月7日 献立いつもは、小さく切った豚肉や鶏肉をつかってカレーライスをつくっていますが、今日は、鶏ひき肉をいれてつくりました。 つくり方は、同じなのですが、ひき肉にするとまたちがった食感や味の感じ方があるかもしれませんね。 野菜もひき肉にあわせていつもよりも小さめに切ってあります。 海藻サラダは、いろいろな海藻がはいった海藻ミックスのほかにキャベツ、にんじん、粒コーンが入り、彩りもキレイなサラダになっています。 しょう油やさとう、酢、ごま油などでつくった和風のドレッシングがよく合っています。 |
|