2月29日 献立清見オレンジ」です。 今日は、6年1組のリクエスト給食で『きな粉揚げパンとコーンスープ』が出ます。 揚げパンには、きな粉のほかにさとうやごまなどがありますが、やはり一番人気は、きな粉揚げパンになるようです。 久しぶりのコーンスープは、鶏ガラや野菜の切れはしを朝からコトコト煮てとったガラスープをもとにつくっています。 粒コーンとクリームコーン、牛乳、そして栄養もたくさんとれるように豆乳もいれてあります。 鶏肉、ベーコン、にんじん、じゃがいも、マッシュルームなどの具から出たうま味も加わったおいしいコーンスープが出来あがりました。 |
|