1月26日 献立野菜スープ」です。 今日は、【天津っこ給食】として『魚のコーンフレーク焼き』がでます。 天津っ子給食とは、千葉県にある天津わかしお学校と板橋区内の小学校との交流給食のことです。 魚は、下味をつけ、下焼きしたものを紙カップに入れ、パン粉、ピザチーズ、コーンフレークをかけてオーブンで焼きました。 パン粉やコーンフレークのパリパリッとした食感があり、チーズ味でおいしく出来あがっています。 ひよこライスは、具の煮汁を入れて炊いたごはんとひよこ豆やウインナーなどの具を混ぜてつくりました。 カレー風味の彩りもきれいなひよこライスです。 |
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