今日の給食は「ちゃんぽん　さつまいものごま団子」です。

　『ちゃんぽん』には、豚肉やいか、えび、かまぼこ、玉ねぎ、にんじんなどたくさんの具をつかっています。
　お店などで食べるちゃんぽんは、豚骨からとるスープをつかって白い色をだしています。
　給食では、鶏骨などからとったスープをつかい、牛乳をいれて白いスープに近づけました。
　色々な具からでているうま味たっぷりのおいしいちゃんぽんです。
　『さつまいものごま団子』は、蒸してつぶしたさつまいもに白玉粉、さとう、塩を混ぜ、よく練ったものを丸めて、揚げてあります。
　今日は、２０キロのさつまいもをつかい、ひとつずつ、丸め、約９００コの団子をつくりました。

今日の給食は「こんぶごはん　ししゃもの南蛮焼き　呉汁」です。

　今日の給食『こんぶごはん』は、豚肉、刻み昆布、にんじん、しいたけと油揚げをしょう油やさとうなどの調味料で煮たものをごはんと混ぜてつくりました。
　昆布やもずくなどのぬるぬるしたものは、「フコダイン」という食もつせんいのひとつで、お腹のなかをきれいにし、便秘の予防やからだの免疫力を高め、カゼなどの予防などに効果があるそうです。
　また、髪の毛をつやつやにしてくれるヨードやミネラルなどの栄養素もたくさんふくまれています。
　栄養たっぷりの昆布やもずくなどの海そう類、おうちでも食べてもらいたい食材のひとつです。

２月２８日（水）に年度内最後のクラブ活動がありました。６年生は、最後のクラブ活動を異学年と交流しながら、協力して楽しむことができました。最後には、１年間を振り返り、４・５年生に思いを伝えて活動を終えることができました。