2021.3.18
<今日の献立>
牛乳 みそラーメン スティック大学芋 ☆PTAさんからのサプライズデザート☆ <主な食材の産地> 豚肉・・・千葉県 鶏ガラ・・・岩手県 にんにく・・・青森県 生姜・・・高知県 玉葱・・・北海道 人参・・・徳島県 もやし・・・栃木県 白菜・・・茨城県 青菜・・・茨城県 長ネギ・・・千葉県 さつまいも・・・千葉県 今日は子供たちが大好きな大学芋を用意しました。 50Kgのシンク一杯のさつまいもです。(写真2枚目) このさつまいもを拍子木切りします。 低い温度の油でじっくり揚げ、はちみつと水あめで作った特製のタレにからめて乾煎りしたごまをふって完成です。 また、今日はPTAさんから子供たちへサプライズデザートとしてみかんシャーベットをいただきました。 保護者の方には事前にメールでお知らせし、サプライズ企画にご協力をいただきました。ありがとうございました。 このサプライズデザートがあることを発表すると、子供たちから歓声が上がりました。 食べ終わったクラスから給食室にシャーベットを取りにくるのですが、どのクラスも前のめりになって取りにきてくれました。 温度は冷たいけれど、PTAさんの心のこもった暖かいシャーベットに子供たちの心はホカホカになったようです。 どうもありがとうございました。 |
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